Šta Jesti za Večeru a da se Ne Ugojimo?

Ako vam se često dešava da ogladnite uveče između 7 i 8 sati, a ne želite da unosite previše kalorija, ovaj članak je za vas. Donosimo vam praktične predloge za lagane večere koje će vas zasititi a neće opteretiti vaš organizam.

Zašto je važno birati pravu večeru?

Večera bi trebala biti laka, ali hranjiva. Idealno je izbegavati ugljene hidrate i masti uveče, a fokusirati se na proteine i vlakna. Ovo pomaže u:

• Održavanju zdrave telesne težine
• Boljem varenju tokom noći
• Poboljšanom kvalitetu sna
• Prevenciji naglog porasta šećera u krvi

Najbolje opcije za dijetalnu večeru

1. Proteini sa povrćem

Kombinacija proteina i povrća je idealna večera. Možete izabrati:

• Tunjevinu u salamuri (bez ulja) sa svežom salatom
• Pileće belo meso (kuvano, pečeno ili pripremljeno na pari) sa kuvanim povrćem
• Grilovane ribe sa šargarepom i brokolijem
• Kuvana jaja sa krastavcima i paradajzom

2. Mlečni proizvodi sa niskim procentom masti

Neki od najboljih izbora su:

• Ella sir sa svežim povrćem (kupus, paprika, krastavci)
• Nemasni jogurt sa mlevenim lanenim semenom
• Posni sir u kombinaciji sa povrćem

3. Lagane salate

Salate mogu biti odlična večera ako sadrže dovoljno proteina:

• Grčka salata sa malo feta sira
• Salata od tunjevine sa krastavcima i jogurtom
• Španać sa jajima

Šta izbegavati uveče?

Da biste postigli najbolje rezultate, pokušajte da izbegnete sledeće:

• Ugljene hidrate (hleb, testenine, pirinač, krompir)
• Voće (posebno ona sa visokim glikemijskim indeksom)
• Prženu hranu i brzu hranu
• Slatkiše i gazirana pića
• Prekomernu količinu soli

Praktični saveti za večeru

• Večerajte najkasnije 2-3 sata pre spavanja
• Pokušajte da večera bude raznovrsna kako vam ne bi dosadila
• Koristite razne začine da poboljšate ukus laganih jela
• Popijte čašu vode pre jela da smanjite apetit
• Ne preskačite večeru - bolje je jesti nešto malo nego ništa

Recepti za lagane večere

1. Tuna salata sa jogurtom

Sastojci:

• 1 konzerva tune u salamuri (bez ulja)
• 1 krastavac
• 2 kašike nemasnog jogurta
• So, biber, limunov sok po ukusu
• Mirođija ili bosiljak

Priprema: Iscedite tunju, iseckajte krastavac na kockice, pomešajte sa jogurtom i začinima. Poslužite sa listovima zelene salate.

2. Grilovano povrće sa ella sirom

Sastojci:

• 1 paprika
• 1 mali patlidžan
• 1 manja tikvica
• 100g ella sira
• Začini po ukusu

Priprema: Iseckajte povrće na listove, grilujte par minuta sa svake strane. Ella sir pomešajte sa začinima i poslužite pored grilovanog povrća.

3. Jaja sa brokolijem

Sastojci:

• 2 jajeta
• 100g brokolija
• So, biber
• Kašika maslinovog ulja

Priprema: Brokoli obarite u slanoj vodi 5 minuta. Na tiganju sa malo ulja propržite jaja i dodajte brokoli. Začinite po ukusu.

Česta pitanja

Da li mogu jesti voće uveče?

Voće uveče nije idealno jer sadrži fruktozu koja se teže vari uveče. Ako vam se baš jede nešto slatko, bolje je izabrati malo bobičastog voća ili jabuku.

Koliko kalorija bi trebala da ima večera?

Večera bi trebala da sadrži između 300-500 kalorija, u zavisnosti od vaših potreba i aktivnosti tokom dana.

Da li je dobro preskočiti večeru ako želim da smršam?

Preskakanje večere može dovesti do usporavanja metabolizma i kasnijeg prejedanja. Bolje je uzeti nešto lagano nego ništa.

Zaključak

Prava večera može vam pomoći da ostanete zdravi i održavate željenu telesnu težinu. Ključ je u izboru laganih, proteinskih obroka sa povrćem i izbegavanju ugljenih hidrata i preteranih količina masti. Eksperimentišite sa različitim kombinacijama da ne bi ispala monotona, i pamtite - najbolja dijeta je ona koju možete dugoročno da pratite.